Chia Seeds-Coconut Water: শরীর সুস্থ না থাকলে কোন কাজ করেই সফলতা আসবেনা। তাই জীবনের সাফল্য পেতে গেলে শরীরের খেয়াল অবশ্যই রাখতে হবে। সারাদিনের অক্লান্ত পরিশ্রম যদি নিমেষে দূর করতে চান তাহলে ডাবের জলের মতো ভালো ওষুধ আর কিন্তু হবে না। চটজলদি ঠান্ডা হয়ে যাবে আপনার শরীর, এসময় সঙ্গে যোগ করে নিতে পারেন চিয়া সিডস। এরফলে ডাবের জলের স্বাদ যেমন বাড়বে, তেমনি বাড়বে পুষ্টিগুণও।
ডাবের জলের সঙ্গে চিয়া সিডস (Chia Seeds-Coconut Water) মেশানোর উপকারিতা
ডাবের জল শরীরের পক্ষে খুবই পুষ্টিকর কারণ এতে পটাশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের সুষম সংমিশ্রণ রয়েছে। এসব ইলেক্ট্রোলাইট এবং খনিজ পদার্থ মানবদেহে তরল পদার্থের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। ডাবের জলের সঙ্গে যদি চিয়া সিডস (Chia Seeds-Coconut Water) মিশিয়ে খান তাহলে শরীরের জলশূন্যতা দেখা দেবে না।
শরীরের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করতে এই ধরনের পানীয় পান (Chia Seeds-Coconut Water) করা অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। এই ছোট বীজগুলো তাদের আয়তনের ১০ গুণ বেশি জল শোষণ করতে পারে এবং একটি জেলের মতো গঠন তৈরি করে। যার ফলে শরীর দীর্ঘ সময়ের জন্য আর্দ্রতা ধরে রাখে।
আরও পড়ুন: মুলতানি মাটি দিয়ে সারিয়ে তুলুন খুস্কির সমস্যা
আর কি গুণ লুকিয়ে আছে চিয়া সিডসের মধ্যে?
চিয়া সিডসে রয়েছে দ্রবণীয় ফাইবার এটি ভেজা অবস্থায় জেল তৈরি করে থাকে। জেলটি শুধুমাত্র যে পানীয়ের গঠনই করে তা কিন্তু নয় বরং হজম প্রক্রিয়া সহজ করতে সাহায্য করে। পরিপাকতন্ত্রের মধ্য দিয়ে খাদ্য যাতে সহজে যেতে পারে তাতেও সহায়তা করে। প্রতিদিন চিয়া সিডস খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করা যায়। ডাবের জল একটি মৃদু রেচক এবং পেটকে প্রশমিত করার ক্ষমতা রাখে। পাচনতন্ত্র সুস্থ রাখতে গেলে এই দুটি জিনিস (Chia Seeds-Coconut Water) অবশ্যই খেতে হবে।
এই দুইয়ের সেবনে (Chia Seeds-Coconut Water) কোন কোন রোগ দূর হয়?
চিয়া সিডসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড যা প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এছাড়াও এটি খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে থাকে। চিয়া সিডসে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা হৃদরোগেরও ঝুঁকি কমায়। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে ডাবের জলের মতো আর কোন ওষুধ হয় না। ডাবের জলের সঙ্গে যদি চিয়া সিডস (Chia Seeds-Coconut Water) মিশিয়ে খাওয়া যায় তাহলে একসঙ্গে হৃদরোগ প্রতিরোধ করা সম্ভব এবং সামগ্রিক রক্ত সঞ্চালন কার্যক্রমকে উন্নত করা যাবে।
এই রকম আরও খবর পেতে চোখ রাখুন লোকাল সংবাদের পেজে।