Benefits of Apple: আপেল হলো এমন একটি ফল যার সর্বাঙ্গে পুষ্টিগুণে পরিপূর্ণ থাকে। মূলত কাশ্মীরের আপেল বিখ্যাত হলেও আরও অনেক পাহাড়ি অঞ্চলে আপেল চাষ হয়ে থাকে। বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সহ ওজন বৃদ্ধি থেকে হ্রাস আপেল যদি প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখা যায় তবে অনেক রোগের আক্রমণ থেকে বাঁচা যাবে সহজেই।
আপেলের স্বাস্থ্য সম্মত গুণানুন (Benefits of Apple)
- আপেলে থাকে প্রচুর ফাইবার যা হজম প্রক্রিয়া ভালো করে।
- আপেলে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোষের ক্ষতি রুখতে সাহায্য করে।
- এতে উপস্থিত মিনারেলস হৃদযন্ত্রকে সুস্থ ও সবল রাখে। কমায় কোলেস্টরল মাত্রা।
- কম ক্যালোরি এবং বেশি মাত্রায় ফাইবার থাকায় দেহের অতিরিক্ত ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
- এছাড়াও আপেল দেহের ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে বড় ভূমিকা পালন করে। এটি রক্তে চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে।
মানসিক স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে আপেল (Benefits of Apple)
- আপেলে উপস্থিত কোয়ার্সেটিন, বয়কালীন স্মৃতি হ্রাস নিয়ন্ত্রণ করে।
- এটি হতাশা এবং উদ্বেগের কারণ গুলি উপশম করতে সাহায্য করে।
- আপেলের মধ্যে থাকা মেলাটোনিন উপাদান ঘুমের ধরন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
আরো পড়ুন: সকালে খালি পেটে ভেজানো আমন্ড খেলে সারে বিভিন্ন রোগ! জানেন কি কি?
অন্যান্য উপকারিতা (Benefits of Apple)
- আপেলে থাকা প্রিবায়োটিক ফাইবার ভালো ব্যাকটেরিয়ার জন্ম দেয়।
- এর মধ্যে উপস্থিত মিনারেল গুলো ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
- হাড় শক্ত ও মজবুত করে।
- এতে উপস্থিত ভিটামিন সি এবং এন্টিঅক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে।
- হাঁপানি কমাতেও আপেলের জুরি মেলা ভার।
আপেলে খাওয়ার কিছু টিপস
- আপেলের সম্পূর্ণ পুষ্টিগুণ (Benefits of Apple) পেতে হলে কয়েকটি উপায় অবলম্বন করলে সহজেই পাওয়া যাবে উপশম।
- সর্বাধিক পুষ্টি লাভে ত্বক সহ আপেল খান।
- কিটনাশকের থেকে দূরে থাকতে হলে এর পরিবর্তে জৈব আপেল খেতে হবে।
- ঠাণ্ডা ও শুকনো জায়গায় আপেল স্টোর করলে দীর্ঘদিন ভালো থাকে।