Viral Biriyani: মানুষের জীবন এখন স্মার্টফোন কেন্দ্রিক হয়ে উঠেছে। বিভিন্ন দেশ বিদেশের রান্না থেকে পোশাক পরার স্টাইল সমস্ত কিছুই এখন দেখা যায় মোবাইলেই। সমাজ মাধ্যম এখন সমস্ত কিছুর সম্ভার সাজিয়ে বসে। সমাজ মাধ্যমে ভাইরাল হয় নানা রকম জিনিস। বিশেষত খাবার জিনিসের বিভিন্ন পদ রান্নার জন্য সমাজ মাধ্যম আজকাল মানুষের মনে দাগ কাটছে। কখনও বা দেখা যায় গোলাপফুলের পকোড়া বানাতে আবার কখনও বা দেখা যায় শিউলি ফুলের পকোড়া বানাতে। নলেন গুড়ের পানও নজর এড়ায়নি নেটিজেনদের।
তবে বিরিয়ানির সাথে স্ট্রবেরি আইসক্রিমের মেল বন্ধন বোধ হয় যেকোনো সুস্থ মানুষের পক্ষে মেনে নেওয়া কষ্টকর। বিরিয়ানি ভালবাসেনা এমন মানুষ হয়তো নেই। কারও যদি মটন বিরিয়ানি পছন্দ হয় তো কারো চিকেন বিরিয়ানি। কেউ কেউ আবার বিরিয়ানিতে আলু ছাড়া ভাবতেই পারেননা। তবে বিরিয়ানিতে স্ট্রবেরি আইসক্রিম মেশানো বোধ হয় কোনো সুস্থ্য মস্তিষ্কের বিরিয়ানি প্রেমী মানতে পারবেন না।
এরকমই একটি বিরিয়ানির ভিডিও ভাইরাল (Viral Biriyani) হলো সমাজ মাধ্যমে। ভিডিওতে দেখা যাচ্ছে এক মহিলা বিরিয়ানির সঙ্গে স্ট্রবেরি আইসক্রিম মিশিয়ে রমরমিয়ে বিক্রি করছেন এক মহিলা। সম্প্রতি ক্রিমি ক্রিয়েশন বাই HKR 11 ওরফে হিনা কৌশর নামের এক মহিলা নিজের ইন্সটাগ্রামে একটি ভিডিও পোস্ট করেছেন। সেখানেই দেখা যাচ্ছে তাদের দোকানে রমরমিয়ে বিক্রি করা হচ্ছে স্ট্রবেরি আইসক্রিম মিশিয়ে বিরিয়ানি।
আরো পড়ুন: হাতে আর কয়েকদিন, তারপরেই এইসব ফোনে বন্ধ হতে চলেছে হোয়াটসঅ্যাপ
এমন বিদঘুটে কম্বিনেশনে বিরক্ত হচ্ছে নেট পাড়া। মুহূর্তের মধ্যেই ভাইরাল সেই বিরিয়ানির (Viral Biriyani) ভিডিও। প্রসঙ্গত এই হিনা কৌশর থাকেন মুম্বইতে। একজন কন্টেন্ট ক্রিয়েটর হিসেবে পরিচিতি পেলেও আদতে তিনি একটি বেকিং অ্যাকাডেমিও চালান। মাঝে মধ্যেই বিভিন্ন এক্সপেরিমেন্টাল খাবারের ছবি ও ভিডিও পোস্ট করে ভাগ করে নেন সমাজ মাধ্যমে।
A post shared by Heena kausar raad (@creamycreationsbyhkr11)
এদিনের ভাইরাল বিরিয়ানির (Viral Biriyani) পোস্টে একটি সাত দিনের কোর্স শেষের আনন্দ উদযাপনে স্ট্রবেরি আইসক্রিম মিশিয়ে বিরিয়ানি বানিয়েছিলেন বলে জানান তিনি। কিন্তু বিরিয়ানির মধ্যে আইসক্রিম বিষয়টি বড্ড বাড়াবাড়ি হয়েছে বলে দাবি নেটিজেনদের। এই বিষয়ে ওই পোস্টে এদিন এক ব্যক্তি লেখেন না আইসক্রিম না বিরিয়ানি কারোর আর জাত রইলো না। আবার আরেকজন মন্তব্য করেন পাগল হয়ে গিয়েছেন উনি, যা খুশি তাই বানিয়ে দিলেই হলো। এই ভাইরাল বিরিয়ানি (Viral Biriyani) প্রসঙ্গে আরেকজন নেটিজেন লিখেছেন দেখেই মাথা ঘুরছে।